Červená řepa je plodinou, která podporuje krvetvorbu, a proto bychom jí měli častěji zařadit do jídelníčku. Domácí sojanéza nebo majonéza je hotová během chvilky a salát s řepou a fazolemi tak může zachutnat i mlsálkům.
Studená kuchyně - Zeleninové saláty
bez lepku
bez mléka
bez cukru
veganBrambory a červenou řepu uvaříme ve slupce každé zvlášť. Potom obojí oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme uvařené fazole, nakrájenou cibuli a citrón. Omastíme olejem, nebo promícháme s domácí majonézou. Dobré chutnání!
