Kdo by neznal česnečku. Je to vynikající řízná polévka plná léčivé síly. Česnek je používaný již od pradávna a zmiňuje se o něm již Bible. Léčí srdeční a cévní problémy, díky allicinu, který způsobuje charakteristickou vůni a působí antibioticky léčí infekce nejrůznějšího druhu, ale i třeba padání vlasů či akné.
Polévky - Zeleninové
bez lepku
bez mléka
bez cukru
veganDo vody (nebo vody scezené z vařených brambor) dáme kmín, trochu lisovaného česneku, brambory nakrájené na kostičky a povaříme. Můžeme případně přidat i kvalitní vajíčko. Nakonec ještě dochutíme lisovaným česnekem, majoránkou nebo pažitkou. Můžeme trochu omastit olejem. Na talíři posypeme starším, na kostky nakrájeným, a usušeným chlebem. Dobré chutnání a pevné zdraví.
