Brokolice je pro naše tělo jednou z nejprospěšnějších druhů zeleniny. Vědci objevili že obsahuje výborné složení tří fytonutrientů, které detoxikují naše tělo a zbavují jej jedů a k tomu ještě tělo neutralizují a aktivují. Krom toho je vhodná pro lidi obézní, diabetiky, se srdečními a cévními chorobami a další. Brokolici opravdu stojí za to zařadit do jídelníčku.
Polévky - Zeleninové
20 Minut
bez lepku
bez mléka
bez cukru
veganZeleninu očistíme a dáme vařit do 1 litru vody. Vody nesmí být moc, aby byla polévka lehce hustší. Po změknutí vše důkladně rozmixujeme ponorným mixérem a osolíme. Polévka má díky bramboře krémovou chuť i konzistenci. Kdo chce ještě dochutí sojovou smetanou, ale není to potřeba. Podávat můžeme s opečenými kostkami chleba. Přejeme dobré chutnání.
