Domácí přírodní medvídci, to je zdravá pochoutka pro malé i velké mlsálky. Obsahují především ovoce a zdravý agar z mořských řas. Agar výborně zahušťuje a domácí medvídci nejsou vůbec složití na výrobu. Konzistence je ale přeci jen trošku jiná, taková méně žvýkací, ale výborná. Místo jahod a borůvek můžeme použít jakékoli jiné ovoce, jen ho podle tvrdosti před mixováním můžeme povařit. Ale nezapomeňte, mlsku po jídle a ne mezi jídly, aby se vám nezastavilo trávení! :-)
Sladké pochoutky - Ovocné dezerty
bez lepku
bez mléka
vegan
Pomerančový mošt
250 ml
Jahody
250 g
Borůvky
200 g
Agar
6 lžic
Med
2 lžíce
Glukopur - hroznový cukr
4 lžíceDo mixéru si dáme měkké ovoce s vymačkaným pomerančovým moštem a důkladně rozmixujeme. Přisladíme podle chuti. Kdo chce použije med, stévii, javorový sirup či pro hubené glukopur, nebo taky nic.
Přidáme agar, ještě rozmixujeme a nalijeme do hrnce. Krátce povaříme za sálého míchání a pak již lijeme do formiček, které koupíte v domácích potřebách, nebo na plech a vykrajovátkem vykrojíte krásné tvary.
Přejeme dobré pochutnání.
P.S. Formu na medvíkdy jsme neměli :-)
