Pokud se vám zachtělo grilovat, je to snadné. Například paprika, baklažán, cuketa jsou na grilování vynikající a jejich chuť zvýrazníte nějakou bylinnou marinádou. Zde jsme použili zeleninový balíček s cizrnou plný bylin. Je to další varianta ke klasickým špízům či plněným paprikám.
Hlavní jídla - Zeleninová jídla
suroviny bez lepku
bez mléka
bez cukru
veganCizrnu si namočíme přes noc a pak uvaříme do měkka, případně použijeme konzervu či předvařenou cizrnu z mrazáku. Zeleninu nakrájíme na větší kusy, rajčátka mohou zůstat celá, a smícháme s rozdrobeným tofu sýrem a sojovou omáčkou. Polijeme olivovým olejem a vše vložíme na připravený dvojitý alobal. Navrch poklademe hodně bylinek a alobal důkladně zabalíme. Takto vložíme na gril a pečeme. Přejeme dobrou chuť a příjemné posezení plné vůně a krás přírody.
