Jaro je nádherné období a každý z nás má radost, že opět začalo bujet spoustu zeleného býlí. Vyjděte za sluníčkem na procházku či do zahrady a natrhejte jarní byliny. V našem případě jsou to všudy přítomné sedmikrásky, a nádherné fialky.
Studená kuchyně - Plané rostliny
bez lepku
bez mléka
bez cukru
vegan
Salát kozlíček polníček
2 hrsti
Salát rukola
1 hrst
Plané byliny
pampelišky, sedmikrásky, fialky
2 hrsti
Rajče
250 g
Panenský olej
2 lžíceZelené býlí opláchneme vodou a naservírujeme do misky. Navrch poklademe květy a pokapeme citrónovou šťávou s některým z panenských olejů a přidáme cherry rajčátka. Salát nemusíme solit. Takováto barevná miska potěší nejen vaše zažívání, ale i vaše oči.
