Věděli jste že okurky se skládají z 95% z vody a že jsou bohaté na draslík, železo a hořčík. Doporučují se podávat pro snížení hladiny cholesterolu v krvi. Léčivé vlastnosti okurky jsou především v tom, že alkalizuje a neutralizuje organismus. Usnadňuje vylučování, a tím čistí krev i pokožku.
Studená kuchyně - Zeleninové saláty
bez lepku
bez mléka
vegan
Okurka
jemně nastrouháme
1 ks
Citrón
0.5 ks
Fruktóza - ovocný cukr
1 lžícePříprava okurkového salátu je velice jednoduchá a rychlá. Nastrouháme na jemno okurku do misky. V hrníčku smícháme vodu s citrónovou šťávou a přidáme fruktózu(cukr). Zálivku nalijeme do misky s nastrouhanými okurky, smícháme a můžeme podáváme. Ideální jako salát k hlavnímu jídlu. Dobrou chuť!
