Tyto báječné krutonky si rychle zamilujete. Jsou univerzální, rychle po ruce, a hlavně sušené tedy čerstvé.
Slunečnicová semena, vlašské ořechy (my je máme ze zahrádky tak pokud nemáte můžete i jiné ořechy) rozmixujeme na mouku. Vše spolu s tebi a solí kromě lnu také rozmixovat a smíchat a opatrně zahustíme moukou z ovsa nebo jiných pomletých semen. Vytvarujeme těsto které rozválíme mezi pečícím papírem na 1 cm silnou placku. Posypeme jí ještě tebi nakrájíme na požadované tvary a dáme sušit na přibližně 4-6 hodiny.
Křup to si zdravě pochutnáte. Tak si říkám že by byly výborné i s česnekem :-)
Studená kuchyně - Živé mlsání
bez lepku
bez mléka
bez cukru
veganSlunečnicová semínka jsou obzvláště bohatá na bílkoviny, ale také na zdravou poly-nenasycenou mastnou kyselinu linoleovou. Slunečnicová semínka jsou jedním z nejbohatších zdrojů vitamínu E a vitamínu B1 a jsou také velmi bohatá na hořčík, železo, vápník a fosfor. Není divu, že jsou tak úžasná, když jsou celý den květy slunečnic natočené ke slunci a čerpají sílu, že....
Krutonky použijete do salátů k dipům, pomazánkám, ale i do krémových polévek či jen tak.
