V naší stravě je velice špatný poměr tuků. Převládají tuky nasycené (převážně živočišné) a pokud používáme přírodní tuky tak většinou slunečnicový, který má vysoké procento omega 6 mastných kyselin. To vytváří v těle prostředí vhodné pro záněty. Naši předkové do stravy často zařazovali lněné semínko, a lněný olej, který obsahuje vysoké procento zdravých omega 3 mastných kyselin, zkuste to také.
Pomazánky - Luštěninové
bez lepku
bez mléka
bez cukru
vegan
Tofu
marinované
1 ks
Pórek
2 hrsti
Česnek
2 strouž.
Lněný olej
3 lžíce
Oregáno (Dobromysl)
2 lžíce
Tebi - lahůdkové droždí
1 lžíce
Sůl
0.25 lžičkyPórek si nakrájíme na kolečka a společně s marinovaným tofu rozmixujeme. Přírodní tofu se doporučuje tepelně zpracovat. Přidáme lněný olej, tebi, sůl bylinky a prolisovaný čenek. Dobrou chuť a pevnější zdraví.
