Máte rádi vafle? My také :-) Tyto jsou nejen dobré, ale díky celozrnné mouce i zdravější a nemusí nás trápit svědomí, když je dáme k snídani či večeři. A je to i poměrně rychlé.
Hlavní jídla - Sladké pokrmy
bez mléka
bez cukru
veganSmícháme v míse sypké části a uprostřed uděláme důlek. Tam dáme rozdrobené droždí s medem a zalijeme menším množstvím vlažného sojového mléka tak, aby mohl vzejít kvásek. Když vzejde kvásek přidáme zbytek sojového mléka, vejce a zaděláme těsto tak aby bylo tekutější než je běžné kynuté na buchty. Těsto má být asi jako hustší lívancové. Necháme asi 30 minut kynout a pak již lžící plníme vaflovací formu.
Na upečené vafle dáme domácí marmeládu, zakysanou smetanu či některý semínkový krém.
