Věděli jste... že cuketa je jedním z nejpopulárnějších druhů letní zeleniny v Americe i Evropě. Cukety pocházejí původem z centrální Ameriky a Mexika. Cukety jsou jedním z druhů zeleniny, které mají málo kalorií.
Hlavní jídla - Zeleninová jídla
Uvařený malý květák nastrouháme na hrubo, dále nastrouháme oloupanou cuketu. Přidáme běžným způsobem uvařený kuskus, nastrouhaný sýr a vajíčka. Zamícháme a dochutíme solí, muškátovým květem (na špičku nože), petrželkou nakrájenou na jemno. Můžeme přidat bylinky dle vlastního výběru a chuti. Pečeme ve vymaštěné zapékací formě 30 min na 170 ºC. Jako přilohu uvaříme brambory.