Jahodová sezóna udělá radost i dětem a jahodová omáčka bude příjemnou změnou na talíři. Uvidíte, že jí budou nadšení. Chia semínka patří mezi super potraviny a jsou v něm několikanásobně vyšší hodnoty některých živin než u ostatních potravin. Je bohaté na minerály, vitamíny B, i omega 3,6 mastné kyseliny a krom toho výborně želírují. Lněné semínko je na tom podobně, můžete jím případně chia nahradit.
Hlavní jídla - Omáčky
5 Minut
bez lepku
bez mléka
bez cukru
veganOmyté jahody vložíme do mixéru a přilijeme lehce ohřátou (ne moc) sojovou smetanu a mléko. Přidáme med a předem pomletá chia, případně lněné semínka. Důkladně rozmixujeme a necháme několik minut, aby chia omáčku trochu zahustila. Podáváme k bramborovým či tofu (tvarohovým) knedlíků, které vytvarujeme do tvaru malých, neplněných kuliček, velikosti třešní, ale také k nokům či cereáliím. Přejeme dobré pochutnání.
