Vlašské ořechy jsou bohatým zdrojem energie a obsahují mnohé nutrienty, minerály, antioxidanty a vitamíny, nezbytné pro dobré zdraví. Ořechy se doporučují při všech neurologických těžkostech, protože jsou bohaté na esenciální mastné kyseliny a zlepšují duševní výkon a rovnováhu. Vyzkoušejte náplň do buchet, koláčů i závinů z těchto výživných darů přírody.
Sladké pochoutky - Krémy a náplně
Ořechy pomeleme v mixéru a smícháme s pšeničnými klíčky, moukou a medem. Vše zalejeme vlažným sojovým mlékem a máme připraveno k použití. Pokud bychom nepoužili mouku, která musí projít tepelnou úpravou, je směs vhodná i jako pomazánky na chleba.